Смена эпох, безусловно, влияет на вкусовые предпочтения людей. Однако есть многие продукты и напитки, которые и сегодня являются обязательной частью правильного рациона. Взять хотя бы черный чай. Этот древнейших полезный напиток является одним из самых любимых у очень многих людей по всему миру. Черный чай имеет множество разновидностей, отличающихся по вкусу и аромату. При этом каждый вид – это целый кладезь полезных веществ и целебных свойств.
Какими полезными свойствами для нашего организма обладает чай?
Начать стоит с научных обоснований. Во многих странах постоянно проводятся исследования, касающиеся свойств чая. Не так давно, выяснилось, что сочетания этого напитка с цитрусовыми фруктами препятствует развитию рака кожи. При постоянном употреблении черного чая с лимоном, риск этого страшного заболевания снижается практически на 70%. Важно добавлять в напиток именно ломтики цитрусовых, а не просто выжимать их сок. Всего несколько манипуляций и целебный чай готов!
Черный чай в своем составе содержит кофеин, который:
- стимулирует сердечную деятельность и улучшает состояние сосудов,
- благоприятно сказывается на работе почек,
- улучшает пищеварение и т.д.
В чае есть и танин, обладающий антиокислительными свойствами. Напиток отлично борется с развитием вирусов и уничтожает неприятный запах изо рта. Специалисты советуют курильщикам чаще делать чайные полоскания.
Черный чай дарит и долголетие! Особенно это ценится на Востоке. Различные его виды улучшают кровообращение и стимулируют деятельность мозга.
При этом большой плюс в том, что черный чай полезен и при внешнем использовании. Для снятия отеков глаз можно использовать чайные компрессы. Также, черный чай используется в составах масок для лица и волос.
Есть ли какие-то противопоказания у чая?
Конечно, не бывает ничего идеального и во всем нужна мера. У черного чая тоже есть немного противопоказаний, а именно излишняя чувствительность к наличию кофеина и зависимость от него. Кроме того, очень крепкий напиток может выводить из организма магний, который отвечает за нормальное состояние нервной системы. Могут появиться раздражительность и легкая возбудимость. Поэтому, если кто-то любит сильно заваренный чай, необходимо добавлять в рацион продукты с солями магния. Напитки с кофеином нельзя употреблять больным глаукомой.
Сколько в сутки можно пить чая, чтобы не навредить организму?
Врачи рекомендуют пить не более четырех кружек черного чая в сутки (около одного литра). Беременным стоит ограничиться максимум двумя чашками в день. Были проведены научные исследования, которые установили, что кофеин может снижать вес плода. Некоторые привыкли оставлять заваренный чай на утро или вечер. Это совершенно бессмысленно, так как он теряет все свои ценные свойства. Кроме того, в напитке активно развиваются микробы.
Чтобы черный чай приносил только пользу – употребляйте его правильно!